torsdag 31 oktober 2013

Sötsuget tog över....

...mitt liv i dag. Det var tänkt att jag som alla andra kvällar skulle sätta mig vid stickmaskinen och jobba några timmar. Håller på och förbereder mig inför alla julmarknader som börjar om endast en månad.
Det här är min favoritkaka, med smak av farinsocker, kanel och tranbär. Om ni vill prova baka den så får ni receptet här:

125 gr   rumsvarmt smör
1/2 dl    socker
2 1/2 dl farinsocker
1 ägg                              *vispa ihop dessa fyra ingredienser.

4 dl       vetemjöl
1/2 tsk  bakpulver
1/2 tsk  bikarbonat
2 tsk     vaniljsocker
1 1/2 tsk kanel
1/2 tsk   salt                     * blanda ner dessa ingredienser i smeten och vispa ihop ordentligt.

1 1/2 dl tranbär
1 1/2 dl solrosfrön            * rör ner detta för hand. Lägg till grovt hackad choklad om man känner för det.

Rulla till bollar, storleken kan du bestämma själv. Grädda i 175 grader i ca 15-18 min, beroende på storleken på kakorna.

torsdag 17 oktober 2013

Dahliaexperiment som lyckades.

Oj, jag har fastnat på facebook nu för tiden och inte riktigt tagit mig tid att blogga, skäms lite för det. Men bot och bättring på gång ( kan försöka i alla fall) :)
Jag var till trädgårdsmässan i Älvsjö i våras och köpte en hel del Dahlior. Jag kan ingenting om dom och har läst mig till hur jag skall göra. Man skulle bl.a kapa dom, när dom har växt ca.10-15cm för att få ett buskigare resultat. Det gjorde jag, men jag nändes inte slänga det jag hade klippt bort, utan planterade det direkt i jorden, för att se om den kunde rota sig. Det stod ju inte vad man skulle göra med den avklippta toppen, för man brukar säkert slänga sådant, kan jag tro.
TITTA..... det här är resultatet av en sådan liten avklippt topp. Massor med blomskott är det på den och så här mycket har den vuxit under enbart dessa sommarmånader. Är det inte underbart?! Har någon annan provat på det här??? skulle vara kul att veta om det är fler som försökt.