söndag 13 februari 2011

Lördagsmys

Hemma hos oss kör vi med Fredags- och lördagsmys, för säkerhets skull, så ingen missar det :)

Den här lördagen blev det hemlagad chokladmuosse med en klick vispgrädde. Den här gången smaksatte jag muossen med några droppar rom, mums!!


Den är jätteenkel att göra och tar inte så lång tid. Här kommer receptet om det är någon som vill pröva.

4 port.

150 gr mörk choklad ( 54-70%)

2 dl grädde

2 msk florsocker

2 äggulor

Hacka och smält chokladen över ett vattenbad. Vispa grädden och florsockret. Vispa sen ner äggulorna i chokladen och vispa ner blandningen i vispgrädden. Häll upp i skålar och ställ i kylskåpet en stund innan den serveras.

Det här är beroendeframkallande!!!!

Dessertskålen kommer från Lugnets keramik och passar jättebra till efterätter, vi använder dom varje helg.

1 kommentar:

  1. Det ser VÄLDIGT gott ut!!!! Ska nog prova vid tillfälle! Kram sytanten

    SvaraRadera